中招網(wǎng)訊:余甘果又名牛甘果, 油甘果,因其吃起來(lái)“先苦后甜”得名。 目前市場(chǎng)上也有野生牛甘果賣(mài)和水果型牛甘果兩種。與野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纖維少、營(yíng)養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高、效益好等特點(diǎn),而且吃起來(lái)更加甘甜爽口。惠安縣紫山鎮(zhèn)發(fā)揮擁有6萬(wàn)多畝余甘果樹(shù)基地、年產(chǎn)余甘果15萬(wàn)噸的優(yōu)勢(shì),請(qǐng)來(lái)浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院等高研院校的專(zhuān)家,開(kāi)發(fā)出余甘果飲、余甘沖劑等系列產(chǎn)品。盛產(chǎn)“皇帝甘”的尾山村,開(kāi)發(fā)綠色食品余甘茶系列后,余甘珍品身價(jià)增加10倍。國(guó)內(nèi)一些航空公司和旅游點(diǎn)紛紛訂購(gòu)。