“長順牌”首烏酒：系長順酒廠近年來推出的拳頭產品。該產品以天然何首烏、枸杞、黃芪、人參等名貴藥材為主，應用民間秘方+傳統工藝＋現代科技精心釀制而成，屬滋樸保健低度飲料酒。該產品含有的主要成份有：大黃酚、大黃酸、大黃素、卵磷脂、胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸及多種氨基酸。具有烏須發、悅顏色、抑制落發，舒筋活血，滋陰壯陽、益肝補腎、抑制失眠、明目安神、延年益壽等功能，飲后酸甜爽口，回味悠長。曾先后榮獲“貴州保健精品”稱號，貴州杜鵑花節“質量信得過產品獎”，“1993中國保健科技金獎”、“]993黃果樹山水風光暨中國國際名酒節金獎”。
“長安酒”：也是長順酒廠生產。該酒酒度適中，不低不高為“38±1°”，且曲香別居一格、包裝考究，為酒中佳品之一。
“長安酒”：也是長順酒廠生產。該酒酒度適中，不低不高為“38±1°”，且曲香別居一格、包裝考究，為酒中佳品之一。
茶葉：長順名茶薈萃，威名遠揚。
貴燕茶：產于縣境的廣順小寨、羅朗、安裝沖、海馬、孫家院和馬路石燕河一帶。這里氣候溫和，雨量充沛，冬無嚴寒，夏無酷暑，溪澗縱橫，流水潺潺，終年不絕，云霧繚繞，空氣濕度大，土壤肥祆，茶樹茶葉肥壯，柔軟多毫。每年春分前即開始采制。
長順土產茶葉公司生產的貴燕茶是一個系列產品，有：銀燕、銀簪、銀劍、特級珍眉，珍眉一、二、三、四、五、六級，秀眉、茉莉花茶等。其中以銀燕、銀簪為優，特點是香氣清香馥郁持久，湯色清澈明凈，鮮爽、甘醇、回甜、生津，齒頰留香，經久持長。
紅茶：系廣順農場生產。該場生產的紅茶細膩、色紅、味香，是省優、部優產品。其中上檔的紅茶一號、紅茶二號茶葉，已為出口免檢產品，并銷往世界各國。
另外，長順鼓揚鄉的綠茶，種獲鄉六猛的炒青茶，也均是茶中精品，久負盛名。
米花糖：長順糕點廠生產。該產品因色澤潔白，味道純正，厚薄均勻，不板結、不綿軟，舌甜酥脆、可口，營養豐富，探受群眾青睞，井四次在貴州工業糕點評比會上名列第一。與此同時，長順糕點廠還生產桃酥、花生糖、灑其馬、桃片糕、廣式用餅、黔式月餅等眾多糕點，這些產品、都具有香、酥、脆、柔軟、低糖等特點。
豆腐皮：長順豆腐皮，歷史悠久，早在清代，就開始生產。該產品是用上好黃豆經特殊工序加工而成的豆腐干片，具有營養豐富，香脆可口，食用方便，易于保存的特點。
蜜 糖：長順蜜源植物豐富，據統計有50余種，這就為養蜂釀蜜創造了良好條件。長順蜜糖營養價值高，在市場上很是搶手。
“凱優號”--國家級優質稻米：是長順凱佐農業綜合開發試驗區開發的新產品。該產品是在氣候溫和，晝夜溫差大，日照條件好的情況下經科學栽培，爾后精心加工而成的無污染優質大米。是受國家農牧漁業部評鑒認定的國家級優質稻米。該米不用淘洗，米飯油潤，桑軟可口，營養豐富，易于消化。
蕨 菜：長順縣境均有。該品制作簡單，食用方便、清爽可口，持別是在炎熱的夏天，更受人們喜愛。該品既可涼拌，亦可火炒，各有風味。
“雞八塊”：這是長順南都代化一帶布依族人民款待客人的佳肴。客人到來，主人殺雞，一律把每只雞頭，頸、腿、脯等分成幾塊煮或煨。然后按客人的年齡大小、或相識程度等分配雞塊，每位客人“額定”人手一塊。
折耳根：系野生，可涼拌亦用臘肉炒吃，不僅開胃，還有潤肺功能。是地方名吃。
此外，還有甜酒、豆腐元子、米豆腐、血豆腐、臘肉、糍粑、藠頭、腐乳、牛肉干等。總之，長順旅游食品是非常豐富的。你若踏上長順的土地，相信你一定會盡飽口福，滿載而歸。
藥材類
全縣中草藥資源豐富，知名的申草藥有孔310種，常用的有100多種，其中比較名貴的有：
動物種類：麝香、牛黃、穿山甲、獺肝、猴結，還有蛇類如烏梢蛇、藍蛇、磷蛇等。
植物類：細辛、杜仲、苦瓜、八角蓮、金果欖、黨參、天麻、天南星、半夏、丹皮、白芍、小回香、苦參、八爪金龍、七葉一枝花、石菖蒲、清木香、山豆根、五倍子、當歸、五加、血藤、山藥、白合、菊花、黃草、柴胡、金銀花、魚腥草、仙鶴草、土伏苓、扁蓄、薄荷、莧絲子、大城、木通、溪洋莆、黃精、獼猴桃、苦金盆、桅子、山蒼子、蒲公英、車前草、十大功勞、三顆針、無花果、鵝不食草、四塊瓦、夏枯草、巖川芎、前胡、泡參等。
生姜
長順生姜主產于威遠鎮，年產100萬公斤左右，并以個大、皮薄，水份少而聞名。用該姜制成的千姜片清涼、回甜、稍帶辣味，具有止咳化痰、防治感冒等功效，很有市場。同時，還可提取姜油。
生漆
長順生漆產量高，質量好，在黔南12縣市中首屈一指，是一大名產。
桉樹
這是從澳大利亞引進的先進樹種，長順因氣候，土質等因素很適宜，發展較快
桐籽
也是長順有名的特產，主要分布于擺所、代化地區，年產量100擔左右。
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