中招網訊:南部縣城大街小巷隨處可見米粉店,這里的米粉和云南米線完全不同,比米線要柔軟細滑得多,另外一個重要特點就是用冬菜來調味。米粉的品種主要有牛肉粉、肥腸粉、三鮮粉、雞湯粉等等。現今,米粉已成為南部人民早餐的首選食品。
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